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餃子を家で作りたいけど包むのが難しい・・・

そんなふうに思ってなかなか手作り餃子に挑戦出来ない方、結構いらっしゃるのではないでしょうか。

では趣向を変えて、包むのではなく、重ねてみたらどうでしょう?!

今回はそんな誰でも作れる空飛ぶ円盤みたいな形の餃子の作り方をご紹介します。

■用意するもの

・餃子の皮 10枚
・白菜キムチ 100g
・とろけるチーズ 2つかみ
・韓国のり 1パック

■作り方

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まず、キムチ、とろけるチーズ、ちぎった韓国のりを混ぜ合わせます。

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次に、餃子の皮に具材をのせ、皮の周りに水をつけてもう一枚の皮をしっかりと合わせます。

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油をひいたフライパンで焼きます。

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焦げ目がついたら裏側も焼いて完成です!

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いかがでしたか?

手作りは諦めていた方もこの方法なら出来そうですよね!
キムチとチーズが絶妙の組み合わせでお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。

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ビエボ編集部

日本最大級のハウツー動画サービス「ビエボ」の編集部です。makes your life better をコンセプトに、毎日の暮らしをちょっと良くするハウツー動画をお届けします。