【大分の郷土料理】とり天の作り方

大分の郷土料理である、とり天を作ってみてはいかがでしょうか。
大分県民に愛されている料理です。

とり天の衣は、から揚げ粉と片栗粉を「1:1」の比率で混ぜて作ります。

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ビエボ編集部

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