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専用の道具はいらない!お家で簡単に真空パックができる裏技★

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photo by Pixabayの無料画像

味付け卵や漬物など、食材に味を染み込ませたい時はジップロックで「真空パック」が大活躍ですね。

しかし「空気を抜くはずが、タレも一緒にこぼれてしまった!」など、真空状態を作るのって意外と難しかったりもします。

そんな時は、今回ご紹介する裏技をぜひ試してみて下さい。

特殊な道具はいらず、家にあるもので簡単に真空パックが作れますよ♪

<真空パックにする方法 準備する物>

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準備する物は、こちらです。

・材料の入ったジップロック
・水の入ったボール

<真空パックにする方法① ジップロックの口を閉める>

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ジップロックの口を閉めます。この時、空気を抜くために端を少し開けた状態にして下さい。

<真空パックにする方法② 水の入ったボールに沈める>

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ジップロックを下からゆっくり、水に沈めていきます。

<真空パックにする方法③ 空気が抜けたらしっかり閉めて完了!>

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ジップロックをギリギリの所まで水に沈め空気を抜いたら、最後はしっかり口を閉めて完了です。
(水が入らないように、気を付けて下さい。)

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ジップロックを、簡単に真空パックする事が出来ました♪

詳しい方法は、動画をチェック♪
https://youtube.com/watch?v=uDiendzuB-g

最後に

意外と使える!便利な裏技でしたね♪

調理の時、ぜひ試してみて下さい。

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ビエボ編集部

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