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じゃがいもだけのシンプルな一品。
簡単だけどカリカリホクホクの触感がたまりません!

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▼材料
じゃがいも・・・・・大1個
おろしにんにく・・・少々
塩こしょう・・・・・少々
片栗粉・・・・・・・大さじ1
オリーブオイル・・・大さじ2

▼手順
①じゃがいもを千切りにします。

②塩こしょう、おろしにんにく、片栗粉を入れ、混ぜます。

③フライパンに油をしき、じゃがいもを適量取って炒めます。

④裏返して反対側も焼きます。

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ビエボ編集部

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