彼女に作りたい「男子ごはん」　タンドリーチキンの作り方

簡単にエスニック！インドの鳥料理はスパイシー＆ジューシでビールに良く合います！

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▼材料：2人分
鳥もも肉・・・・・200g
おろしにんにく・・小1
カレー粉・・・・・大1
ヨーグルト・・・・大2
ナンプラー・・・・大1/2

▼手順
鶏肉は一口大に切っておきます。
カレー粉、ヨーグルト、にんにく、ナンプラーを混ぜます。

よく混ぜ合わさったら、鶏肉をいれ、味がしみ込むように揉み込みます。
まぜおわったらビニール袋に入れ、半日寝かせます。

鶏肉を皮から焼いていきます。

中火で3～4分じっくり火を通してください。
ひっくり返してさらに中火で3～4分焼いたら出来上がりです。

▼動画では調理方法のポイントを詳しく説明しています♪