ビエボとは
シンプル＆ジューシー。
しいたけのプルプル感とバルサミコ酢が良く合います。
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▼材料：2人分
生しいたけ・・・100g
水菜・・・・・・1束
バルサミコ酢・・大1
塩・・・・・・・少々
▼手順
水菜はざく切りにしてお皿に盛っておきます。
しいたけの石づきを切り落とします。
笠に十字の切り込みを入れます。
笠を下にして、トースターに並べ、1000wで5分加熱します。
水菜に塩を少々ふりかけます。
しいたけを水菜の上に並べ、バルサミコ酢を回しいれて完成です！
▼動画では調理方法のポイントを詳しく説明しています♪
▼動画では調理方法のポイントを詳しく説明しています♪
