ズボラ主婦が作る「お酒のおつまみ」～ほうれん草としらすのぺペロンチーノ編～

しらすで栄養満点！
ほうれん草としらすのペペロンチーノの作り方をご紹介します。
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▼材料
ほうれん草・・1束
しらす・・・・100g
バター・・・・10g
にんにく・・・1片
塩こしょう・・少々
たかの爪・・・少々

▼手順
ほうれん草を茹でておき、食べやすい大きさにカットします。
にんにくは皮をむいてみじん切りにしておきます。

フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくを炒めます。

にんにくから香りが出てきたら、バター、ほうれん草、しらすを入れます。

火が通ったら塩こしょうをふりかけ完成！
たかの爪を最後にトッピングすると大人の味になりますよ！

▼動画では調理方法のポイントを詳しく説明しています♪