男子ごはん ナンプラーを使ったフルーツサラダ
シンプル&簡単!果物とナンプラー、驚く組み合わせですが、すっぱ甘い風味に意外とクセになる一品です。タイでは知られている一品なんですよ♪
■男子ごはん フルーツサラダの材料
▼材料(2人分)
リンゴ・・・1個
パイナップル(カット済のもの)・・・200g
アーモンド・・・適量
ナンプラー・・・大さじ4
■男子ごはん フルーツサラダの作り方
リンゴは皮を剥いて一口大に切ります。
切ったリンゴをボウルに入れ、そこにパイナップルとナンプラーを入れて和えます。
お皿に盛ってアーモンドを散らしたら、完成です!
詳しい作り方は動画をチェック♪
最後に
普段あまり使わないナンプラーという調味料。タイの調味料で、日本における醤油のような立ち位置なんですよ。タイの人にとってはとても馴染み深い調味料です。
タイ料理を使うにあたって欠かせない物なので、タイ料理に興味のある方は買っておきましょう!
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