ズボラ主婦が作る簡単レシピ！白菜と豚バラ肉のしゃぶしゃぶ編

おつまみレシピ　レンジで簡単しゃぶしゃぶ編

晩酌をしていておつまみが足りなくなったことありませんか？作ると言っても、晩酌中にあまり料理に時間をかけたくないですよね。そんなときに使えるレシピがこちら、「レンジで作れる！白菜と豚バラ肉のしゃぶしゃぶ」です！なんとお湯を炊かずにしゃぶしゃぶが作れちゃうんです。ぱぱっと作って晩酌に戻りましょう！

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▼材料
豚バラ肉・・・200g
白菜・・・200g
酒・・・大さじ2
小ネギ・・・少々
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
にんにくチューブ・・・1㎝

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白菜は1㎝幅にカットします。

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豚バラ肉は食べやすい大きさにカットします。

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耐熱皿に白菜と豚バラ肉を交互に敷き詰めます。
酒（大さじ2）を振りかけて、ラップをして電子レンジ600Wで6～7分加熱します。

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醤油（大さじ2）、酢（大さじ1）、砂糖（大さじ1）、にんにくチューブ（1㎝）を混ぜ合わせます。

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白菜と豚肉をレンジから取り出して、たれと小ネギをかけて完成です！

お酒のおつまみだけじゃなく、夕飯やお昼のおかずにもなるレシピです。簡単で鍋やフライパンも使わないので、洗いものも少なくすんで良いことづくめですね。豚肉もさっぱり食べれるので、夏にもぴったりですよ～！是非作ってみて下さい。