くず野菜、残り物でおやきを作る方法

料理の後の残り物、くず野菜でできる料理をご紹介いたします！

◆制作協力
パパ料理研究家：滝村雅晴さん
http://www.bistropapa.jp/

◆材料
青菜の芯（6～8株分）
ニンジンのへた（4～5本分）
薄力粉（適量）
水（適量）
ごま油（大さじ1）
醤油（少々）
のり（1枚）
※余っている野菜に合わせて調整下さい。