レモン

【裏技】うちのおばあちゃん直伝！輪切りレモンの絞り方

おばあちゃん直伝！手を汚さずにレモンを絞る方法♪ 手がべたつくことなく簡単にレモンが絞れます＾＾* 制作協力：便利ライフハック(https://www.youtube.com/us …

【裏技】1分でできる！生クリームを素早く泡立てる方法

裏技　あるものを加えるだけで、素早く泡立てることが可能！お菓子作りでよく使われる生クリーム。結構泡立てるのが大変ですよね…。泡だて器がない方なんて、特に苦労されてるのではないでし …

フード・ドリンク

【自宅で簡単カクテル】ホットウイスキーの作り方

ウイスキーがお好きでしょ♪ 昨今のハイボールブームでウイスキーファンが増えたと言われていますが、寒い冬にはホットウイスキーがおススメです。冬にさしかかり寒くなってきたこの時期に、 …

フード・ドリンク

ナンプラーを味わう「男子ごはん」白身魚のエスニック焼きの作り方

焼く！乗せる！散らす！見た目も豪快な一品ですが、さっぱり爽やか。レモンとナンプラーのハーモニーが白身魚の淡白な食感によく合います。魚が苦手な方にもお勧めできる一品です。

フード・ドリンク

ナンプラーを味わう「男子ごはん」ナンプラードレッシングのグリーンサラダの作り方

レモンの爽やかさとナンプラーのパンチが利いて新鮮野菜が美味しく食べられます。サラダ以外にも蒸し鶏や豚しゃぶの着けダレ等、肉料理にも良く合う万能ドレッシングです。 —& …

【裏技】キッチン周りのお掃除に最適！レモンの活用方法

レモンで電子レンジやコンロ等の掃除ができることをご存知ですか？レモンに含まれるクエン酸には、黒ずみや水垢などの汚れを落とす効果があるため、レモンで磨けば、ぴかぴかキレイになるので …

フード・ドリンク

【塩レモン】簡単！レモンソルトの作り方

塩レモン　万能調味料「塩レモン」を自宅で作ろう皆さんは塩レモンを知っていますか？爽やかな酸味と香りが、暑い夏にピッタリはまる万能調味料「塩レモン」。作り方は簡単ですが、レモンを …