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裏技

【レンチンおやつ】材料たった3つ！とろ～りミルク餅

簡単だから嬉しい♪レンチンおやつ レンチンおやつとは電子レンジでチンするだけで簡単に作れてしまうおやつのことです。 たった3つの材料を合わせて加熱するだけで完成です。 焼いたおもち …
フード・ドリンク

【山形】 栄養満点でさっぱり美味しい！「だし」の作り方

山形　郷土料理「だし」とは 山形の郷土料理「だし」とは、刻まれた夏野菜と、粘りをもった納豆昆布や調味料を一緒に混ぜたものです。それをご飯の上にかけて食べたりする料理ですね。 火を使 …
フード・ドリンク

【焼きそば】秋田県名物！横手やきそばの作り方

焼きそば　秋田県の横手市が発祥の「横手やきそば」 秋田県、横手市が発祥の「横手やきそば」は、なんと第二次世界大戦直後にまでルーツをさかのぼります。 終戦直後、横手市で屋台のお好み焼 …
フード・ドリンク

＼キーマカレーレシピ／本場の味でハートをつかめ

女はギャップに弱い！本場の味でハートをつかめ 4つの香辛料を組み合わせる、本格的なキーマカレーレシピのレシピをご紹介します。 「たまにはお昼ごはん俺がつくるよ。」とテレビばかり見て …
フード・ドリンク

ハマる！ビーフストロガノフレシピ　ロシア料理

絶対ごはんに合う！からハマってしまう。ビーフストロガノフレシピ ビーフストロガノフはみなさんもご存じのとおりロシアの代表的な料理ですね。実は、味付けがソース・醤油・ケチャップなどシ …
フード・ドリンク

冷凍うどんレシピ♪栄養満点カザフスタン料理

あら、お手軽に栄養がとれる！冷凍うどんレシピ かつお風味のうどんもいいけれど、うどん料理が続くと普段と違った味を試したくなりますよね。今回はカザフスタンでは定番の「ラグマンの作り方 …
フード・ドリンク

ヨーグルトがきめ手！アフガニスタン定番料理

予想に反して意外とあり♪ヨーグルト料理「ブラニ」 え！デザートじゃなくて、ヨーグルトの料理？っと一瞬おどろくこの料理。ヨーグルトを一晩かけて水切りするので、クリームチーズ風の食感が …
フード・ドリンク

インドネシア　自宅で簡単！ナシゴレンの作り方

インドネシア　インドネシア料理の定番 今日はインドネシアの定番料理「ナシゴレン」の作り方をご紹介します。ナシゴレンとはインドネシア風の炒飯で、ひき肉や海老、卵などの炒飯定番の具材が …
フード・ドリンク

台湾料理　台湾風絶品オムレツの作り方

台湾料理　世界のおいしい料理 今回ご紹介する世界のおいしい料理は、菜脯蛋（ツァイプタン）です。みなさん耳馴染みのない料理名だと思いますが、こちらの料理、日本人の好きそうな料理となっ …
フード・ドリンク

韓国料理　チャプチェの作り方

韓国料理　世界のおいしい料理 世界には私たちの知らない、食べたことのない料理がごまんとあります。その中の少しでも食べたくはないですか？というわけで、今回は韓国料理の「チャプチェ」の …
フード・ドリンク

宮城ずんだシェイク TVで話題のひんやりレシピ

ずんだシェイクって知ってます？ ずんだ餅なら有名で聞いたことありますが、ずんだシェイクって知ってます？実は宮城県仙台のご当地グルメとして有名なんですよ。 ずんだとは、枝豆をペースト …
フード・ドリンク

ほくほく！コロッケレシピ　岩手の北上コロッケの作り方

コロッケレシピ　岩手の北上コロッケ 北上コロッケとは、岩手県北上市の北上調理会が作った、地元産の食材をふんだんに使ったコロッケです。コロッケで珍しくじゃがいもではなく里芋を使ってい …
フード・ドリンク

【シーフードカレー】青森のほたてカレーの作り方

シーフードカレー（ほたて）　いつもと違ったカレーを作る カレーを作ると、たいてい同じ味、同じ食材になってしまっていませんか？それも美味しいですが、たまには違った味もいいですよね。今 …
フード・ドリンク

豚丼レシピ 北海道ご当地グルメで妄想観光のすすめ

行った気になれる♪北海道ご当地グルメ豚丼を作ろう せっかくの連休、旅行に行くつもりが家でテレビを見ていることってないですか？ そんな時は家でご当地グルメを作って旅行気分を味わいまし …
フード・ドリンク

【マッシュポテト　レシピ】超簡単マッシュポテトの作り方

みんな大好きマッシュポテトを作ろう お肉料理の付け合わせとしてよく登場するマッシュポテト、脇役にしておくにはもったいないほど美味しいですよね。お家で作ればたくさん作ってたくさん食べ …
フード・ドリンク

【ペペロンチーノ】パスタ　ペペロンチーノの作り方

パスタの基礎中の基礎！　ペペロンチーノ ペペロンチーノといえば、ニンニクをオリーブオイルで熱し、茹でたパスタを絡めるだけのとってもシンプルなパスタなので、初心者にもおすすめです。 …
フード・ドリンク

ばくだん（にんにくの素揚げ）の作り方

ニンニクを素揚げするとまるでジャガイモ？！ ニンニクを丸ごと素揚げすると、まるでジャガイモのようにホクホクして美味しく食べれるって知ってましたか？　その名も「ばくだん」こと、にんに …
裏技

カチカチのトーストをモチモチに復活させる方法

焼いてしばらくたったトーストが固くなってしまった・・・ 朝食にトーストを焼いたけど、時間がなくて食べずに放置。帰ってきた時にはカチカチになってしまった・・・という経験をされた方も少 …
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塩と洗濯のりで作ろう！スーパーボールの作り方

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【裏技】計量スプーンの大さじがない時の裏技対処法

焼いてしばらくたったトーストが固くなってしまった・・・ 朝食にトーストを焼いたけど、時間がなくて食べずに放置。帰ってきた時にはカチカチになってしまった・・・という経験をされた方も少 …
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スカートのすそがほどけた！簡単！ほつれのお直し　まつり縫い

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